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安徽太和:“小青菜”變成大產業

2024/9/30 10:55:43    來源：新華社

　　金秋時節，在安徽省阜陽市太和縣三堂鎮鎮東村，當地上海青蔬菜生產銷售進入旺季，種菜大戶王文朋正帶領農民加緊收割上海青蔬菜，準備入庫發貨。

　　太和縣地處淮河流域，氣候適宜，雨量充足，適合蔬菜生長，當地有種植葉類蔬菜的傳統，是全國大型上海青種植基地之一。近年來，當地通過土地流轉，采用新技術、新設備進行規模化種植，不僅提高了產量，也增加了收入。

　　王文朋今年種了60畝上海青。在新的灌溉設備和新技術的加持下，溫度、濕度、土壤肥力、光照強度等一系列數據都能夠實時掌握，恒溫恒濕、水肥充足，蔬菜生長迅速。“現在電都通到了大棚的地頭，比以前用汽油灌溉機澆水便捷還節約成本。大棚溫度控制得好，水肥跟得上，一茬菜生長20天左右就能收割。”王文朋說，現在一年可種植上海青7到8茬，比前些年可以多種2茬，蔬菜種植戶的收入也大大增加。

　　上海青從種植、管理再到收割、裝卸、灌溉、稱重方面都需要大量的勞動力，為當地農民提供了大量就業崗位。

　　近年來，太和縣蔬菜種植規模不斷增大，在灌溉、冷庫保鮮、施肥等方面的用電需求也不斷增加。為保證特色農業生產用電，國網阜陽供電公司因地制宜，組織供電黨員服務隊深入農業灌溉、育苗等現場，開展供電線路和農業用電設備設施用電檢查，指導農戶安全用電，為鄉村特色產業用電做好保障。

　　據介紹，目前三堂鎮上海青種植面積達1.2萬余畝，年產量超10萬噸。整個太和縣上海青種植面積達5萬畝，實現產值4億多元，從事上海青種植、采收、運輸、銷售、農資服務的從業人員達4000人，運輸車輛常年保持在60輛以上，是當地農民收入的一項重要來源，成為農民致富的大產業。

　　為了保障蔬菜的儲存和保鮮，當地建立了多座冷庫，從田間收割的青菜，經過裝筐后集中運到冷庫充冷氣保鮮，然后銷往上海、南京等長三角地區。

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