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市餐飲與住宿行業協會第四屆四次會議召開

2024-1-19 10:43:14    來源：焦作晚報

　　“新的一年，行業協會要在創新驅動上下功夫，力促在餐住品質、管理和服務上有較大提升。”1月12日召開的市餐飲與住宿行業協會第四屆四次會議上，該協會會長和金貴與大家共勉。

　　大會通過了焦作市餐飲與住宿行業協會年度工作報告、財務工作報告；向全市餐飲企業發出了《焦作市餐飲與住宿行業協會關于春節假日期間做好安全生產的倡議書》和《關于向孝敬老人、熱愛公益、奉獻愛心的會員單位和個人學習的倡儀》《關于開展向2023年度榮獲省市各類餐飲競賽取得榮譽稱號的集體和個人學習的通知》。

　　會議認為，2023年，針對后疫情時期餐住企業經營發展面臨的困難和挑戰，行業協會緊緊圍繞“政治引領、守正創新、服務會員、塑造行風”的宗旨，在市、區各部門及各會員單位的支持下，充分發揮協會的橋梁紐帶和平臺作用，堅定信念，凝聚共識，策劃活動，拉動消費，考察交流，提升品質，多方協調，完善機制，各項工作取得了較大的進步和成效。

　　據了解，該協會2023年共組織參加省內外舉辦的多場次餐飲賽事，并多次舉辦本市餐飲競賽活動，開展了“顧客滿意的健康營養（食堂）餐廳”評選活動；元宵節在山陽區潮街與山陽區政府共同舉辦了“焦作市首屆新春特色美食餐飲展示評比大賽”；組織參加了“老家河南 百城千味”河南特色美食評選活動；策劃組織了為期8天的國慶中秋美食節等活動。全年共獲得省級集體榮譽16個、省級個人榮譽79個、市級集體榮譽178個的好成績。

　　會議希望在新的一年里，各會員單位要充分挖掘懷川地域餐飲文化特色；在菜品創新、管理創新、服務創新、營銷措施創新等方面形成合力機制，有新的突破和改觀。鼓勵有條件的企業，利用自身餐品、管理、服務等優勢，選準方向目標，走資本運作加盟發展的道路。幫助企業提升店面環境，換檔升級，拓寬經營思路。

　　開封市餐飲與住宿行業協會會長王曾偉到會祝賀并講話。

　　會上，部分會員單位還向與會代表介紹了企業的產品和發展情況，分享了過去一年來企業創新經營、共圖發展的經驗。

（記者齊云霞）

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