朱麗娟：用愛溫暖困境兒童健康成長(zhǎng)
更新時(shí)間：2025/5/30 9:07:41 來源：焦作晚報(bào)
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5月27日19時(shí)許，在端午節(jié)與六一兒童節(jié)前夕，一場(chǎng)充滿溫情與關(guān)愛的活動(dòng)在市懷膳堂四季藥膳餐廳（以下簡(jiǎn)稱懷膳堂）暖心上演。懷膳堂總經(jīng)理、焦作市手牽手志愿服務(wù)中心志愿者朱麗娟邀請(qǐng)三名困境兒童，參加“粽葉飄香迎端午·童心飛揚(yáng)慶六一”關(guān)愛行動(dòng)。活動(dòng)期間，她和孩子們一起包粽子、品美食，為孩子們送上節(jié)日祝福，傳遞社會(huì)的溫暖和關(guān)懷。
“這些糯米是早就泡好的，現(xiàn)在咱們一起包粽子。”“孩子們，你們按照我說的步驟慢慢做。”在懷膳堂包粽子區(qū)域，朱麗娟等人手把手地教孩子們折粽葉、填糯米、放餡料、捆粽繩。孩子們圍在一起，學(xué)得格外認(rèn)真，雖然包出的粽子形態(tài)各異，但每一個(gè)都飽含著他們的熱情與歡樂。
2022年，朱麗娟加入了焦作市手牽手志愿服務(wù)中心。之后，她便開始了幫扶三個(gè)困難家庭孩子的志愿服務(wù)。
“我與三個(gè)孩子屬于‘一對(duì)一’結(jié)對(duì)幫扶，其中小月（化名）由患病的奶奶撫養(yǎng)。去年，孩子被查出患了牙癌，我多次帶孩子到醫(yī)院檢查、治療等。剛開始，孩子比較緊張，和我說話都特別小聲。但接觸時(shí)間長(zhǎng)了，我們也就熟悉了，現(xiàn)在孩子和我特別親。”朱麗娟說，成為志愿者后，她主要的工作就是為困境兒童提供情感撫慰支持、心理健康引導(dǎo)、人身安全教育等關(guān)愛幫扶服務(wù)，通過多關(guān)心、多留意、多問候、多幫助，及時(shí)發(fā)現(xiàn)孩子們遇到的困難和問題，給予幫助和解決。
朱麗娟表示，懷膳堂不僅傳承和弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化，也是傳承仁愛的地方。她長(zhǎng)期致力于傳承和弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化，而中醫(yī)藥膳是中醫(yī)藥文化的重要組成部分，也是中醫(yī)“治未病”理念的生動(dòng)體現(xiàn)。古人講究食補(bǔ)，通過藥膳“治未病”，與當(dāng)代人科學(xué)膳食、營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食追求不謀而合。
近年來，隨著人們健康養(yǎng)生意識(shí)的日益增強(qiáng)，藥膳逐漸成為健康飲食的新賽道，為有健康需求的群體提供“中醫(yī)藥守護(hù)”。懷膳堂將藥膳理念和美味菜品進(jìn)行創(chuàng)新融合，讓藥膳文化煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。
懷膳堂專做粵菜和藥膳的融合菜，以《太平圣惠方》為基礎(chǔ)，根據(jù)季節(jié)變化，為食客打造健康美味的藥膳盛宴。“食物本身有‘療’和‘養(yǎng)’兩種功能，‘中醫(yī)藥+餐飲’的創(chuàng)新，是對(duì)傳統(tǒng)藥食同源文化的傳承和發(fā)展。”朱麗娟說，“我們的每一道菜品都附帶一份清單。每個(gè)清單上都會(huì)注明菜品的主料、輔料、特性和口味，讓食客吃得明明白白。藥膳‘寓醫(yī)于食’，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相得益彰。”
包完粽子后，朱麗娟還帶孩子們參觀了懷膳堂，并給他們講解了藥膳的一些知識(shí)。朱麗娟說：“作為‘四大懷藥’原產(chǎn)地，焦作與中醫(yī)藥文化有著血脈相連的基因。而藥膳是融合了中醫(yī)養(yǎng)生的智慧與烹飪技藝，不僅承載著中華文化的精髓，更體現(xiàn)了人們對(duì)健康生活的追求。”
孩子們聽得十分認(rèn)真，不時(shí)會(huì)提出一些問題，朱麗娟都耐心地為他們解答。
當(dāng)晚，除了帶孩子們包粽子外，朱麗娟還為他們準(zhǔn)備了豐盛的晚餐。
餐桌上，朱麗娟一邊和孩子們聊著近況，一邊享用著美食。其中一名孩子說：“能吃上如此美味的飯菜，感覺真好。朱媽媽就像我的家人一樣，她經(jīng)常來家里看我，和我聊天，我也會(huì)把最近發(fā)生的趣事和不開心的事講給她聽。”
當(dāng)煮熟的粽子端上餐桌后，孩子們品嘗著自己親手制作的粽子，臉上洋溢著自豪的笑容。
“每逢節(jié)假日，我都會(huì)去看孩子們，給他們準(zhǔn)備一些學(xué)習(xí)用品。”朱麗娟說，在她眼里，這些孩子如同她的親人，她會(huì)盡最大努力讓孩子們的童年更快樂。她相信，世界的美好莫過于愛心的傳遞，希望自己能為這些困境兒童的成長(zhǎng)增添一絲溫暖，引導(dǎo)他們保持積極向上的生活態(tài)度健康成長(zhǎng)。
記者 齊云霞
總值班：胡培軍 |
統(tǒng) 籌：曾琳琳 |
責(zé) 編：劉 佳 |
審 核：蔡 歡 |
編 輯：劉 佳 |
校 對(duì)：王金偉 |
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5月27日19時(shí)許，在端午節(jié)與六一兒童節(jié)前夕，一場(chǎng)充滿溫情與關(guān)愛的活動(dòng)在市懷膳堂四季藥膳餐廳（以下簡(jiǎn)稱懷膳堂）暖心上演。懷膳堂總經(jīng)理、焦作市手牽手志愿服務(wù)中心志愿者朱麗娟邀請(qǐng)三名困境兒童，參加“粽葉飄香迎端午·童心飛揚(yáng)慶六一”關(guān)愛行動(dòng)。活動(dòng)期間，她和孩子們一起包粽子、品美食，為孩子們送上節(jié)日祝福，傳遞社會(huì)的溫暖和關(guān)懷。
“這些糯米是早就泡好的，現(xiàn)在咱們一起包粽子。”“孩子們，你們按照我說的步驟慢慢做。”在懷膳堂包粽子區(qū)域，朱麗娟等人手把手地教孩子們折粽葉、填糯米、放餡料、捆粽繩。孩子們圍在一起，學(xué)得格外認(rèn)真，雖然包出的粽子形態(tài)各異，但每一個(gè)都飽含著他們的熱情與歡樂。
2022年，朱麗娟加入了焦作市手牽手志愿服務(wù)中心。之后，她便開始了幫扶三個(gè)困難家庭孩子的志愿服務(wù)。
“我與三個(gè)孩子屬于‘一對(duì)一’結(jié)對(duì)幫扶，其中小月（化名）由患病的奶奶撫養(yǎng)。去年，孩子被查出患了牙癌，我多次帶孩子到醫(yī)院檢查、治療等。剛開始，孩子比較緊張，和我說話都特別小聲。但接觸時(shí)間長(zhǎng)了，我們也就熟悉了，現(xiàn)在孩子和我特別親。”朱麗娟說，成為志愿者后，她主要的工作就是為困境兒童提供情感撫慰支持、心理健康引導(dǎo)、人身安全教育等關(guān)愛幫扶服務(wù)，通過多關(guān)心、多留意、多問候、多幫助，及時(shí)發(fā)現(xiàn)孩子們遇到的困難和問題，給予幫助和解決。
朱麗娟表示，懷膳堂不僅傳承和弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化，也是傳承仁愛的地方。她長(zhǎng)期致力于傳承和弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化，而中醫(yī)藥膳是中醫(yī)藥文化的重要組成部分，也是中醫(yī)“治未病”理念的生動(dòng)體現(xiàn)。古人講究食補(bǔ)，通過藥膳“治未病”，與當(dāng)代人科學(xué)膳食、營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食追求不謀而合。
近年來，隨著人們健康養(yǎng)生意識(shí)的日益增強(qiáng)，藥膳逐漸成為健康飲食的新賽道，為有健康需求的群體提供“中醫(yī)藥守護(hù)”。懷膳堂將藥膳理念和美味菜品進(jìn)行創(chuàng)新融合，讓藥膳文化煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。
懷膳堂專做粵菜和藥膳的融合菜，以《太平圣惠方》為基礎(chǔ)，根據(jù)季節(jié)變化，為食客打造健康美味的藥膳盛宴。“食物本身有‘療’和‘養(yǎng)’兩種功能，‘中醫(yī)藥+餐飲’的創(chuàng)新，是對(duì)傳統(tǒng)藥食同源文化的傳承和發(fā)展。”朱麗娟說，“我們的每一道菜品都附帶一份清單。每個(gè)清單上都會(huì)注明菜品的主料、輔料、特性和口味，讓食客吃得明明白白。藥膳‘寓醫(yī)于食’，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相得益彰。”
包完粽子后，朱麗娟還帶孩子們參觀了懷膳堂，并給他們講解了藥膳的一些知識(shí)。朱麗娟說：“作為‘四大懷藥’原產(chǎn)地，焦作與中醫(yī)藥文化有著血脈相連的基因。而藥膳是融合了中醫(yī)養(yǎng)生的智慧與烹飪技藝，不僅承載著中華文化的精髓，更體現(xiàn)了人們對(duì)健康生活的追求。”
孩子們聽得十分認(rèn)真，不時(shí)會(huì)提出一些問題，朱麗娟都耐心地為他們解答。
當(dāng)晚，除了帶孩子們包粽子外，朱麗娟還為他們準(zhǔn)備了豐盛的晚餐。
餐桌上，朱麗娟一邊和孩子們聊著近況，一邊享用著美食。其中一名孩子說：“能吃上如此美味的飯菜，感覺真好。朱媽媽就像我的家人一樣，她經(jīng)常來家里看我，和我聊天，我也會(huì)把最近發(fā)生的趣事和不開心的事講給她聽。”
當(dāng)煮熟的粽子端上餐桌后，孩子們品嘗著自己親手制作的粽子，臉上洋溢著自豪的笑容。
“每逢節(jié)假日，我都會(huì)去看孩子們，給他們準(zhǔn)備一些學(xué)習(xí)用品。”朱麗娟說，在她眼里，這些孩子如同她的親人，她會(huì)盡最大努力讓孩子們的童年更快樂。她相信，世界的美好莫過于愛心的傳遞，希望自己能為這些困境兒童的成長(zhǎng)增添一絲溫暖，引導(dǎo)他們保持積極向上的生活態(tài)度健康成長(zhǎng)。
記者 齊云霞
總值班：胡培軍 |
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